あなたは逃す必要はありません、ただ賢明です（（画像：ゲッティイメージズ）
カレー、フィッシュアンドチップス、中華料理...テイクアウトは伝統的に週末のおやつでした。キッチンから離れてリラックスし、お気に入りの食事を楽しむ時間です。
ジェイク・バグとカーラ・デルヴィーニュ
しかし、新しい調査によると、彼らは私たちの平日の食事プランにも急速に忍び寄っています。
による2,000人の調査 DWフィットネス 、私たちのほぼ10人に1人が月曜日の夜に注文し、同じくらい多くの人が木曜日に同じことをすることを明らかにします。
これも定期的な習慣です。5分の1は、週に1回持ち帰りがあり、1人あたりの平均支出は9.75ポンドです。これは、年間507ポンドに相当します。
しかし、バッシングをするのは私たちの財布だけではありません。テイクアウトが多すぎると、カロリーの過剰摂取のおかげでウエストラインが苦しみ始めることがよくあります。
定期的に脂肪、飽和脂肪酸、塩分を食べすぎると、テイクアウトでよく見られますが、長期的な健康に大きな打撃を与える可能性があります。
それで、栄養士のジュリエット・ケローが助けに来ました。ここで彼女は、注文時に行うべき最良の、そして最悪の選択を明らかにします…
中国語
私たちの35％が中国語を選んでおり、これが私たちのお気に入りの持ち帰りになっています。
サクサクのアヒル、焼きそば、甘酸っぱい、春巻き、チャーハンが私たちが最も好むものです。
持っていこう！
初心者には、チキンサテの串焼きを選択します。通常、チキンはグリルされ、キュウリの塊が付いています。または、蒸し餃子を選ぶ–それぞれわずか40カロリー。
スープは充実した選択肢です。透明な品種のカロリーは最も少なく、辛くて酸っぱいのはわずか80カロリーです。しかし、カニやチキン、スイートコーンのスープでさえ、170カロリーとリーズナブルです。
ねり粉や揚げ物は避けてください （（画像：ゲッティイメージズ）
牛肉、鶏肉、エビ（衣や揚げ物ではない）で作ったメインディッシュを選びます。ピーマンと黒豆ソースを添えた牛肉は410カロリー、野菜を添えた四川エビは300カロリーです。
麺ベースの焼きそばは、部分をコントロールするのに適しています–それはたった1カートンの食品です。研究によると、私たちが直面している食べ物が多ければ多いほど、私たちはより多く食べるようになります。
箸を使って体を遅くします。そうすれば、体がいっぱいになったことを認識する時間が長くなります。
壊せ！
サクサク、衣、揚げ物、炒め物はすべて、たくさんの油で調理されていることを意味します。ベタベタしたり甘いと言われるものは、砂糖がたくさん含まれていることを意味します。
ほとんどのスターターはカロリーの悪夢です。バーベキュースペアリブの一部は、870カロリーと巨大です。ワンタン、パンケーキロール、春巻き、サクサクの海苔、ゴマエビのトースト、ボロボロのエビはすべて揚げ物なので、避けるのが一番です。
エビのクラッカーはご注文時に無料になる場合がありますが、ウエストラインの費用がかかります。各バッグのカロリーは570カロリーです。
チャーハン–卵、野菜、鶏肉、または特別–は油が追加されることを意味するので、ゆで卵またはジャスミンに固執します。
チャーハン、焼きそば、チャプスイなど、特別な名前の物には通常、肉、エビ、卵などの余分な材料がたくさん含まれているため、カロリーが高くなります。
アヒルは通常、脂っこい皮で提供され、揚げられることがよくあります（たとえば、カリカリの芳香のあるアヒル）。満たされた各パンケーキは120カロリーです。
スワップ
ゴマエビトースト4個= 610カロリー
甘酸っぱいボロボロの豚肉= 960カロリー
卵チャーハン= 560カロリー
合計= 2,130カロリー
にとって
チキンとスイートコーンのスープ= 170カロリー
チキン焼きそば= 590カロリー
合計= 760カロリー
1,370カロリー節約
インド人
カレーでより健康的な決断をする （（画像：ゲッティイメージズ）
私たちの約4分の1は、テイクアウトリストの一番上にインド人を置きました。
チキンティッカマサラとチキンジャルフレージーが最も愛されています。
持っていこう！
パパドムは揚げ物ですが、1つだけに固執できれば、たった115カロリーです。高糖のマンゴーチャツネではなく、ライタ（きゅうりのディップ）とトマトサンバル（トマトと玉ねぎのみじん切り）を添えてください。
チキンとエビのカレーは通常、牛肉や子羊よりもカロリーが低くなっています。カートンあたり約100カロリー多い油分ピラフの代わりにご飯と組み合わせてください。
野菜カレー–カリフラワー、ひよこ豆、レンズ豆（ダール）、ナス、ほうれん草–は、充填繊維を強化するのに適しています。
タンドリー、ティッカ、ブナなどの乾いた料理は、通常、ソースを使った料理よりもカロリーがはるかに低くなります。タンドリーは一食当たり約370カロリーです。
カレーはスパイシーであるほど良いです。少量で味蕾を満足させ、ゆっくりと食べるようになります。体がいっぱいになったことを伝えるメッセージを脳に送信するのに必要な20分が与えられます。
ビリヤニは料理の一部にご飯が含まれているので、サイドに余分な部分を注文する必要がないので、素晴らしい選択です。
壊せ！
バジとサモサは揚げ物なのでカロリーが高いです。バジの典型的なサービングには430カロリーが含まれています。
ソースは通常、油またはギー（澄ましバター）のスタックで作られているので、肉と野菜を皿にスプーンでかけますが、ソースは省きます。
クリーミーなソースで調理したカレーはカロリーが最も高いです。たとえば、マサラ料理とコルマ料理はクリームと挽いたアーモンドで作られ、パサンダ料理はクリームで調理されます。
ナンパンは大量のカロリーを追加します–プレーンの場合は500カロリー、ペシュワリの場合は750カロリーです。
スワップ
タマネギバジ= 430カロリー
チキンティッカマサラ= 1,250カロリー
ピラフライス= 500カロリー
合計= 2,180カロリー
にとって
チキンティッカスターター= 250カロリー
中国の持ち帰りカロリー英国
キングエビバルチ= 605カロリー
普通ご飯= 390カロリー
合計= 1,245カロリー
935カロリー節約
ピザ
薄いクラストピザは深いパンよりもあなたに適しています （（画像：ゲッティイメージズ）
ペパロニがトップのトッピングで、クラシックなマルゲリータがそれに続きます。カロリーの違いを生むのは、ベースの多様性とその上に置くものです。
持っていこう！
スターターやサイドは必要ありませんが、抵抗できない場合は、通常、ポテトウェッジが最適です。ディップを追加しないでください。
伝統的なイタリアンピザと薄いクラストのピザは、脂肪とカロリーがはるかに低くなっています。たとえば、ドミノピザのチーズとトマトのスライスは、クラストの詰め物で218カロリー、クラシッククラストで158カロリー、薄くてクリスピーなクラストで130カロリー、イタリアンスタイルのクラストで115カロリーです。
良いトッピングには、玉ねぎ、唐辛子、きのこ、ピーマン、ほうれん草、オリーブ、アスパラガス、パイナップル、マグロ、エビ、鶏肉、スイートコーン、追加のトマトが含まれます。
使用するチーズの半分の量を要求します。余分な油をまぶさないでください。
壊せ！
ガーリックブレッドは飛ばしてください。スライスあたり130カロリーで、チーズをトッピングするとさらに多くなります。
ディップをスキップ–塩が詰まっていて、クリーミーなディップはカロリーが高いです。にんにくとハーブのディップは170カロリー、蜂蜜とマスタードは110カロリーです。
サラミ、ペパロニ、ベーコン、ハムなどの肉のトッピングは避けて、カロリー、脂肪、塩分を減らします。余分なチーズもスキップします。
余分なトッピングは避けてください （（画像：ゲッティイメージズ）
スワップ
2スライスの安っぽいガーリックブレッド= 340カロリー
½大きなぬいぐるみ肉ピザ= 1,050カロリー
合計= 1,390カロリー
にとって
ポテトウェッジの1/2部分= 170カロリー
½大きくて薄くてクリスピーなクラスト野菜ピザ= 550カロリー
合計= 720カロリー
節約：670カロリー
魚 ＆チップス
魚は栄養価が高いですが、チップを減らします （（画像：ゲッティイメージズ）
英国には約10,500の持ち帰り用フィッシュアンドチップス店があり、毎年約3億3,300万食を提供しているので、賢明に選択してください。
持っていこう！
魚に罪悪感を感じないでください。タラ、アカガレイ、ハドックは栄養価が高いです（バッターでもそうです）。たんぱく質が豊富に含まれているので、より長く満腹感を感じることができます。ごく一部が私たちの毎日のニーズの40％を提供します。
ボロボロのタラの一部は、カリウム、リン、ビタミンB6の供給源であり、特にセレン、ヨウ素、ビタミンB12が豊富です。
マッシーピーを追加する–一部はあなたの毎日の繊維の必要量の13％を提供します。
グランドナショナル2019で優勝したのは誰ですか
フィッシュケーキを選びましょう。約200カロリーで、通常は魚の半分です。
壊せ！
サイズが重要–利用可能な最小のものを選択し、チップの一部を共有します。
カレーソースは追加しないでください。110カロリー余分に含まれ、栄養素はほとんど含まれていません。
ソルトポットをスキップ–タラとチップの典型的な部分には、0.4gの塩が含まれています。なしでは耐えられない場合は、LoSaltのような塩代替品を試してください。
スクラップをスキップします–カリカリのねり粉のすべてのビットはカロリーと脂肪でいっぱいです。
パンとバターを追加しないでください。各スライスのカロリーは150カロリーです。
パイは避けましょう–ペストリーはカロリーと脂肪が多く（それぞれ470カロリー）、魚ほど多くの栄養素がありません。
スワップ
ねり粉の大きなタラ= 540カロリー
大きなチップ= 640カロリー
パンとバターのスライス= 150カロリー
合計= 1,330カロリー
にとって
ねり粉の小さなタラ= 290カロリー
1/2部分の大きなチップ= 320カロリー
マッシーピーのたらい= 100カロリー
合計= 710カロリー
節約：620カロリー
ファーストフードの修正
1.ダウンサイズ。両方ではなく、ご飯またはナンを選択してください。チップをスキップします。料理を共有し、スターターを制限します（または、注文しないでください）。
2.ナプキンを使用します。口を拭くのではなく、春巻き、ピザ、チップスなどの揚げ物や脂っこい食べ物の脂肪を吸い取るためです。
3.調味料を持ってマヨネーズ、ケチャップを飛ばしてフライドポテトとハンバーガーを味わい、マンゴーチャツネをカレーで捨て、醤油や甘いチリソースを中華料理に加えないでください。調味料は砂糖や塩分も多く含まれていることがよくあります。
