氷とライムの飲み物（（画像：ゲッティ）
角氷を作ることはおそらく台所で最も簡単な仕事です。
75歳以上のテレビ免許.
トレイをいっぱいにして、冷凍エンドウ豆とチキンディッパーの上にある冷凍庫でバランスを取ります。単純。
しかし、明らかに私たちの多くはこれを行っているときに大きな間違いを犯しており、単純な変更で角氷がはるかに速く凍結する可能性があります。
そうです-あなたはその氷のように冷たいジントニックをもっと早く持つことができます。
氷とライムは良いジントニックのための必需品です （（画像：ゲッティ）
これは、お湯が実際に冷水よりも速く凍結するためです。
科学者は何世紀にもわたってこれを知っていましたが、誰もその理由を解明することができませんでした。
それはムペンバ効果として知られており、その背後には何年にもわたっていくつかの理論があります。
投票所は何時に閉まりますか
最新のものは、水を一緒に保持する化学結合に焦点を当てています。
科学者たちは、水素結合が個々の水分子を密接に接触させると、自然な反発を引き起こすと信じています。
これにより、酸素結合と水素結合の間の共有結合が伸び、エネルギーが蓄積されます。
より速い氷の冷却はすべて分子に関するものです （（画像：ゲッティ）
これは、水素結合が伸びるにつれて、水分子がさらに離れて配置されることを意味します。
再び収縮すると、このエネルギーを放棄し、冷水よりも早く冷却されます。
つまり、一言で言えば、角氷トレイに熱湯を入れるだけで、氷をはるかに速くすることができます。
