ジェイミーのイタリアンレストランチェーンは、単独で浮かんでいることに失敗した後、管理者を呼びました。
この動きにより、25のレストランで1,300人の雇用が危険にさらされています。KPMGは本日遅くに管理プロセスを処理するために発表される予定です。
ジェイミー・オリバーは次のように述べています。 'この結果に深く悲しみ、10年以上このビジネスに心と魂を注いできたすべてのスタッフとサプライヤーに感謝します。
「影響を受けるすべての人にとって、これがいかに難しいかを感謝します。」
チキチキバンバン車
彼の国際フランチャイズと、同じくフランチャイズの下で運営されている15コーンウォールは影響を受けません。
マンチェスターのジェイミーのイタリアンが閉店しました
一部のレストランはすでに顧客への扉を閉ざしており、マンチェスターとロンドンのビクトリア支店にサインアップしています。
スタッフ1名 マンチェスターイブニングニュースに語った :'10時に、KMPGの2人の会計士が現れ、彼らはビジネスが現在取引を停止したという通知を私たちに手渡した。
「私たちは知りませんでした-誰もそれを知りませんでした。私たちの約15人がいました。誰にとってもシステムに少しショックを与えます。何人かの人々は初日からここにいるので、10年以上です。
有名シェフのチェーン店は、2008年にオックスフォードに最初のサイトを開設しました。
ただし、ジェイミーオリバーの15コーンウォールはまだ非常にオープンです。
最高経営責任者のMatthewThomsonは、次のように述べています。15Cornwallは、Jamie Oliverのライセンスに基づく慈善社会的企業として、Jamie Oliverレストラングループから独立して運営されているため、レストラングループの変更による影響を受けません。
「FifteenCornwallは非常にオープンで、Jamie at Fifteenが始めた遺産を引き継ぎ、素晴らしいコーンウォール料理を提供し、若者を指導し、私たちのチームに投資しています。私たちは現在、忙しい夏に備えて、チームに参加するためにシェフと家の前を募集しています。
昨年、TVシェフのレストラン帝国は、スタッフに220万ポンドの債務を負い、7,150万ポンドの借金を抱えていました。
今日のケイト・ガラウェイドレス.
2018年2月、同社は 発表 37軒のレストランのうち12軒が閉鎖され、ブリストル、レディング、ハロゲートなどで450人の雇用が失われました。
ジェイミーのイタリア人は私たちとずっと長く一緒にいないかもしれません ((画像:ブルームバーグ)
マンチェスターのジェイミーのイタリアンは閉店しました
昨年、ジェイミー・オリバーは、ジェイミーのイタリア支社のうち6つが閉鎖されたことをブレグジットのせいにしました。彼は、劣悪な貿易条件、食料と人件費の上昇、そしてポンド安を述べた。
昨年、オリバースターがロンドンのピカデリーにあるバーベキューステーキレストランを閉店した後、60人のスタッフが職を失い、テレビシェフがレストランを閉鎖することを余儀なくされたのはこれが初めてではありません。
法律事務所Gordonsのパートナーでホスピタリティ業界の専門家であるSimonMydlowski氏は、次のように述べています。この分野で成功するには、メニューや飲み物の選択から、顧客との関わり方まで、常に進化している必要があります。
多くのサプライヤーがここで気づかずに捕らえられ、おそらくジェイミーオリバーの名前に少し信頼しすぎていることを示していますが、これは苦しんだ最初の大きなレストランチェーンではなく、最後ではありません。
「家賃の上昇、食品価格の上昇、競争の激化に直面しているレストランには、違いが必要です。物事を新鮮に保つ自由と柔軟性を備えた小さなブランドが現在、好業績を上げているのは偶然ではありません。
ジェイミーのイタリア語-現在の場所
問題を抱えているのはチェーンだけではありません ((画像:配布物)
- エンジェル-ロンドン
- バーミンガム
- ブライトン
- ケンブリッジ
- ケンブリッジピッツェリア
- カーディフ
- エディンバラ
- ガトウィック空港
- グラスゴー
- ギルフォード
- コベントガーデン-ロンドン
- リバプール
- リーズ
- ロンドン橋
- マンチェスター
- ノッティンガム
- オックスフォード
- ピカデリーサーカス-ロンドン
- ビクトリア-ロンドン
- ビクトリアピッツェリア-ロンドン
- ウェストフィールドシェパードブッシュ
- ウェストフィールドストラットフォード
- ヨーク
続きを読む