私たちはあなた自身の食用のお祝いの贈り物を作る方法をあなたに示します((画像:レイクランド)
今年のクリスマスに焼き菓子を作る予定はありますか?
これらの4つの目を見張るような作りやすいビスケットは、あなたの友人や家族を感動させること間違いなしです...古いものと新しいもの。土壇場で誰かのために焼いたり、このクリスマスイブにテレビの前でミルクをかじったりすることができます。
グランドナショナルリザルト 2013
そして、クリスマスの日が来るまでにまだかじられていない場合は、クリスマスディナーから十分に満腹でない場合は、子供たちが食べるのに最適なご馳走になります。
エプロンを着て、ゲストを感動させること間違いなしのこれらの美味しくて楽しく作る簡単なレシピを試してみてください。
1.トナカイのピニャータ
6になります
クッキーの場合
- 無塩バター250g、柔らかく
- 粉砂糖125g
- バニラエッセンス小さじ1
- 薄力粉300g
- トナカイピニャータクッキーカッターセット(£4.99、 レイクランド )。
詰め物用
- 赤い書き込みアイシング
- Smartiesの3本のチューブ
飾るために
- ローリング用粉砂糖
- 175gブラウンのすぐに使えるアイシング(レンショーを使用)
- 白、緑、黒のすぐに使えるアイシング各30g
- アプリコットジャム大さじ2、温めてふるいにかける
- 12プレッツェル
- ホリーリーフカッター(£2.97、レイクランド)
私たちはあなた自身の食用のお祝いの贈り物を作る方法をあなたに示します ((画像:レイクランド)
- バター、砂糖、バニラを一緒に、薄くふわふわになるまで混ぜます。小麦粉を2段階でふるいにかけ、生地がまとまるまで混ぜます。軽くこねてから、ラップで包み、30分間冷やします。
- オーブンを180°Cに予熱します。軽く粉をまぶした表面で、生地の半分を3mmの厚さまで広げます。トナカイカッターセットを使用して、12個のクッキー全体と6個のインサートを打ち抜き、必要に応じてトリミングを再ロールします。各インサートの中央から生地を取り除き、お菓子のスペースを作ります。
- 羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートに注意深く移し、ちょうど着色し始めるまで10-12分間焼きます。オーブンから取り出し、数分待ってからワイヤーラックに移して完全に冷まします。
- アイシングを少し塗って、クッキー全体の上にインサートを貼り付けて、ピニャータクッキーを組み立てます。インサートにSmartiesを入れ、その上に別のクッキー全体を入れます。 6つの組み立てられたクッキーができるまで繰り返します。
- 表面に粉砂糖を軽くふりかけ、茶色のアイシングを2mmの厚さに広げます。トナカイカッター全体を使って6つの形を打ち抜き、薄層のジャムでクッキーに貼り付けます。
- 白いアイシングを広げ、鋭いナイフで6つのサドルの形を切り取ります。緑のアイシングを広げて、18枚のヒイラギの葉を切り取り、次に黒いアイシングから6つの目を作り、上記のように、少量の冷水でこれらすべてを貼り付けます。
- 赤い書き込みのアイシングで、鼻、ヒイラギの果実を描き、サドルを飾ります。最後に、プレッツェルの半分にアイシングを少し塗って枝角を作ります。
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あなたがクリスマスの日までそれらに抵抗することができるならば、あなたの木にぶら下がってください! ((画像:クッキージャー)
必要になるだろう:
レベッカ・ウォーカー ジョーディ・ショア
- 薄力粉175g
- バター50g、柔らかく
- ソフトブラウンシュガー50g
- ソーダ小さじ1/2
- 小さじ1の挽いた生姜
- 小さじ1/2の混合スパイス
- 蜂蜜大さじ2
- 卵黄1個
- 300g色のボイルドスイーツ、粉砕
- クッキーカッター
- オーブンを180°Cに予熱します。小麦粉を大きなミキシングボウルに入れ、細かいパン粉のようになるまでバターをこすります。砂糖を加えてよく混ぜます。重曹、挽いた生姜、混合スパイスを入れてかき混ぜます。はちみつと卵黄を加え、混ぜ合わせて滑らかな生地を作ります。
- 軽く粉をまぶした作業面で、生地を約3mmの厚さに伸ばします。クッキーを切り取り、羊皮紙で裏打ちされた天板に並べます。次に、鋭いナイフで各クッキーの中心から形を切り取ります。
- 生地のくずをまとめて、もう一度ロールアウトして、できるだけ多くのクッキーを作ります。
- 各クッキーの中央に砕いたボイルドスイーツを入れ、クッキーが金色で固くなり、ボイルドスイーツが溶けるまで約10分間焼きます。
- オーブンから取り出し、10分間放置して冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
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必要になるだろう:
- 薄力粉600g
- 冷たいバター300g、立方体に切る
- キャスターシュガー300g
- 小さな卵2個
- アーモンド抽出物小さじ1
- 1kgの白いすぐに使えるアイシング
- アプリコットジャム大さじ2、温めた
- 粉砂糖、ほこりに
- シルバーボール
- 3Dクッキーカッターセット(£4.98、レイクランド)
- オーブンを180°Cに予熱します。大きなボウルで、パン粉のようになるまで小麦粉とバターをこすり合わせます。砂糖、卵、抽出物を加え、木のスプーンを使って生地のボールができるまで混ぜます。 2つの等しいボールに分け、ラップフィルムで包み、1時間冷やします。
- 軽く粉をまぶした表面で、ボールを5mmの厚さに伸ばします。 3Dカッターセットを使用して、各サイズの2つのクッキーを打ち抜き、くっつかないようにカッターを小麦粉に浸します。
- 羊皮紙で裏打ちされたベーキングトレイに配置し、固くて金色になるまで10〜12分間焼きます。ベーキングトレイに10分間置いた後、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
- 粉砂糖を軽くまぶした表面に、アイシングを3mmの厚さに丸め、同じカッターを使用して、各サイズの2つの星を打ち抜きます。
- 小さなジャムで各クッキーを磨いてから、アイシングスターをのせます。アイシングを数時間乾かしておきます。
- 図のように、一番下にある最大のCookieから始めて、ツリーを積み重ねます。頂上に着いたら、アイシングの小さなボールを転がし、それを使って最後の星を支えます。粉砂糖をまぶして、銀のボールで飾ります。
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4.クリスマスツリーのショートブレッド
((画像:デイリーミラー)
必要になるだろう:
- 有塩バター1カップ
- キャスターシュガー1カップ
- 21/4小さじバニラエッセンス
- 薄力粉2カップ
装飾用
グウェン・ステファニー整形外科
- クリスマスツリーのクッキーカッター(£2、 セインズベリー )。
- 振りかける盛り合わせ
- 緑のアイシングチューブ
クリスマスエンターテインメント商品
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これらの自家製ショートブレッドのクリスマスツリーよりもお祝いの言葉は何でしょうか?それらは美味しくてとても簡単に作ることができます。
ボウルにバター、砂糖、バニラを軽くふわふわになるまで一緒にクリーム状にします。
- 小麦粉を一度に1カップずつ加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。
- 麺棒と表面に小麦粉を使って、生地を広げます。
- クリスマスツリーの形を切り、ベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングトレイに置きます。
- 約30分間、またはショートブレッドの中央が淡い金色になり、端が少し暗くなるまで焼きます。
- ティンゼルのアイシングとつまらないもののふりかけで飾る前に、完全に冷ましておいてください。
家族や友達へのクリスマスプレゼントとしてもキレイに包むことができます。
ビスケットをプレゼンテーションバッグに入れます(50ポンドで2.99ポンド、 レイクランド )そして色付きのリボンで結びます(3色で2.50ポンド、 ペーパーチェイス )。