ハリーポッターの女優ソフィートンプソンは、非常に特別なカフェで新人シェフが調理する料理に彼女自身の魔法の食材のいくつかを追加したと、サンデーピープルのナイジェルポーリーは書いています。
彼女は映画スタジオを、ロンドンのイーストエンドにあるホームレスの慈善団体Crisisが運営するカフェに交換しました。
ソフィーは研修生のシェフに、おいしいカボチャのスープを翌日顧客に提供するための独自のレシピを提供しました。ボウルとパンは3.50ポンドでした。
キッチンにいるフレッド、ウィンストン、アンジェラのような新進のシェフは、ホームレスであるか、最近再収容されました。そして、彼らが粉々になった生活を再構築できるようにするための助けを切実に必要としています。
トレンディなショアディッチのクライシスカフェで働くことは、彼らに新しいスキルと物事を好転させる希望を学ぶ機会を与えてくれます。
ステファニー・デイビスとジェレミー・マッコネル
呪文を唱える：ハリーポッターのシーンのソフィー
魔法省の官僚マルファルダ・ホプカークを死の秘宝で演じたソフィーさん（53）は、カフェのスタッフの窮状に非常に感動したことを認めた。
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彼女は次のように述べています。危機がここで行っていることは素晴らしいと思うので、私は今日私をサポートするために来ました-料理のような新しいスキルを学ぶことは本当にこれらの個人に新しい希望と集中を与えます。
ホームレスが社会の他の人々から見えなくなることがよくあります。このプロジェクトは、ホームレスを世間の目にしっかりと戻し、チャンスがあれば、貢献できることがたくさんあることを示しています。
私は自分でカボチャのスープを作り始めました。シェフのウィンストンが、材料を少し違った方法で処理することを提案しました。
彼は「最初にクミンの種をローストしてみませんか？」と言いました。私はそれを考えたことがありませんでした。それは素晴らしいアイデアであり、さらに美味しくなります。
魔法の瞬間：ソフィーはセレブリティマスターシェフ2014の勝者に選ばれました （（画像：PA）
オスカーを受賞したエマ・トンプソンの妹であるソフィーも、イーストエンダーズでステラ・クローフォードを演じ、フォー・ウェディングと葬儀で主演しました。 。それを決して忘れてはなりません。
クライシスのような人々によって運営されているこのような場所は、人類のベースラインにあなたを正しく置き、人々とつながるので、非常に刺激的です。私たちは別の世界に住んでいません。私たちは皆同じ世界に住んでいます。
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現在の2人の研修生の話は、CrisisCafeによって新たな希望を与えられた研修生のかなり典型的なものです。
フレッド（39歳）は、イタリアで働いていた後、結婚が決裂した後、英国に戻った後、ホームレスで、荒っぽく、ホステルに住んでいることに気づきました。
レストランで家事労働者の経験豊富な前線である男性にとって事態は非常に悪化しているので、彼は首都を移動する夜行バスでさえ眠っています。
ダラム州出身のフレッドは、次のように述べています。私は下向きのスパイラルに陥っていて、そこから抜け出すことができませんでした。ここで働くことは私に再び希望を与えてくれました。仕事に応募する自信がつきました。
カフェブレイク：アンジェラ（とフレッド）とソフィートンプソン。 （（画像：スティーブベインブリッジ）
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アンジェラさん（45歳）は、年配の叔母の世話をするためにニューヨークから英国に引っ越した後、家がないことに気づきました。
クライシスと組織のおかげで、彼女はアパートを見つけ、ロンドン北部の自宅近くの大学のケータリングコースに入学しました。
カフェで働くことはとても恵まれていると思います。私はたくさんのことを学びました。それは素晴らしい場所だと彼女は言った。
英国ではホームレス問題が深刻化しており、政府と地方自治体の両方のサービスと予算が削減され続けています。
Crisisによると、英国全土の20万世帯以上が、2013/14年に地方自治体にホームレス支援を申請しました。これは2009/10年から26％の増加です。
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10万人弱がホームレスとして受け入れられ、「優先的に必要」でした。
一方、ロンドンだけでも、2013/14年に6,508人がぐっすり眠っていたと報告されています。
2008年、危機などによるキャンペーンの結果、ロンドン市長は2012年までに乱暴な睡眠を終わらせることを約束しました。
しかし、連立政権の支援にもかかわらず、この目標は達成されていません。
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